食品ロス削減推進サポーターとは!!??

消費者庁が、地域等において食品ロスの削減を担う人材を育成するため、食や環境問題に一定の知見を有した団体の会員向けに、「食品ロス削減推進サポーター育成講座」を開催するということで・・・

あいあいねっとスタッフも7月8日にこの講座をオンライン(Zoom)にて受講しました!

2時間の講座の中では
食品ロス削減推進サポーター育成の背景や、ガイドブックを使用した学習(食品ロスの現状・食品ロス削減の手法、参考事例の学習(消費者編・事業者編)等、質疑がありました!

 

 

 

 

8名で受講(^^)/

 

こちらのガイドブックを使って講座を受けました!

食品ロス削減ガイドデジタルブック

とてもわかりやすく書いてあり、沢山の事例や食品ロス削減の方法など学べますので是非ご覧ください!